Maqui.

Es un potente antioxidante, rico en vitamina C y en polifenoles, sustancias que encontramos en las plantas y con un importante poder antiinflamatorio y anti edad. Este alimento antioxidante destaca también por su elevado contenido en antocianinas.

Nombre científico: Aristotelia chilensis

Propiedades

Mejora el funcionamiento pulmonar: Gracias a las propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y vasodilatadoras de las antocianinas se puede ralentizar la degeneración del funcionamiento pulmonar.

Previene problemas cardiovasculares: Esta baya regula la función cardiovascular reduciendo el riesgo de sufrir un infarto de miocardio.

Ayuda a prevenir el cáncer: El maqui destaca por su gran cantidad de antocianinas y polifenoles, sustancias que pueden ayudar a combatir esta enfermedad.

Tiene propiedades astringentes: Para combatir trastornos digestivos como diarrea, gastritis o úlceras. Esto se debe a los taninos que contiene esta baya.

Previene el Alzheimer: Gracias a sus propiedades antioxidantes que previenen el envejecimiento celular.

Refuerza el sistema inmunológico: Por los polifenoles que contiene. Estos refuerzan a las células sanas del cuerpo.

Ayuda a proteger la piel: Por su gran cantidad de antocianinas. Por eso se usa en productos cosméticos para prevenir el envejecimiento de la piel como el serum facial a base de maqui y rosa mosqueta que encontrarás en nuestro catálogo.

Reduce el nivel de colesterol en sangre: Elimina la grasa mala del cuerpo, es decir, el colesterol malo o LDL.

Tiene propiedades antiinflamatorias: Contiene sustancias conocidas como fitoquímicos para controlar los procesos de inflamación. Por eso, los suplementos a base de maqui se pueden tomar después de hacer ejercicio.

 

Modos de uso

Se puede comer el fruto en estado natural, en jugos, mermeladas, en polvo o en suplementos nutricionales. La Infusión de hojas alivia el dolor de cabeza.

 

Usos

Las hojas se usan en infusión como febrífugo, anticatarral y cicatrizante; la infusión del fruto contra la diarrea, lavados de boca y garganta. Su efecto contra las gripes y otras afecciones de boca, pecho y garganta tiene además una acción antifebrífuga y analgésica. Para propiciar el movimiento intestinal suele utilizarse la ceniza en infusión.

 

Ver otra de las 7 plantas del libro para amigos

MaticoMaquiRomeroMalva RosaOrtigaManzanillaLavanda